ḿ sợi Spaghetti của Italia. sausage, trứng. hành tây, cà rốt, ớt xanh. x́ dàu đặc TQ, ḿ chính, bột nêm Knorr gà, tương ớt.
Cách Nấu
Chần ḿ cho chín rồi vớt ra, xả nước lạnh sau đó tưới dầu ăn lên. xào hành tây, cà rốt, ớt xanh [tất cả đều thái sợi mỏng] + sausage [thái lát mỏng]...nem ḿ chính và bột Knorr. Sau đó cho ḿ vào xào lẫn cùng với các nguyên liệu trên, cho một chút tương ớt và x́ dầu đặc của TQ vào để lấy màu, chú ư xào nhanh và đều tay...
Cách Ăn
Trút ḿ ra dĩa rắc trứng tráng mỏng thái sợi lên ḿ Môn này ăn nóng, kèm thêm tương ớt (nếu muốn ăn thêm cay).
