Chúa bị Trạng Quỳnh coi thường nhiều phen nên rất căng giận. Lần này, chúa quyết khử Trạng để tránh những hậu hoạn về sau. Chúa sai nhà bếp bỏ thuốc độc vào thức ăn, rồi cho mời Trạng đến yến tiệc. Trạng Quỳnh vẫn biết chúa rất ghét mình, nay bỗng dưng mời đến yến tiệc,hẳn là có việc chẳng lành. Trạng bèn gọi vợ con đến, dặn dò cẩn thận rồi ra đi .

Thấy Trạng Quỳnh đến, chúa tiếp đón niềm nỡ, tự tay rót rượu, ban yến cho Trạng. Biết Trạng không thể từ chối được đành phải ăn. Trạng Quỳnh vừa ăn được vài miến, chúa bất ngờ hỏi :

-Bao giờ thì Trạng chết ?

Trạng nhếch mép cười và đáp :

- Thưa, khi chúa thăng hà.

Chúa không nói gì.

Ăn xong, Trạng cáo từ ra về ngay. Vừa về đến nhà, Trạng thấy người nôn nao, khó chịu, vội lên võng nằm, và sau đó tắt thở. Người nhà làm theo đúng lời Trạng dặn .

Chờ mãi đến chiều chẳng thấy nhà Trạng có động tĩnh gì, chúa sai người đến dò xem. Người nhà Chúa đến nơi, thấy Trạng nằm võng đọc sách, bên cạnh có vợ ngồi đưa võng và con ngồi quạt, còn người nhà thì đi lại như thường, vội về tâu lại với chúa. Chúa cho rằng thuốc độc không có công hiệu, đòi ngay nhà bếp lên căn vặn rồi tự mình nếm thử thức ăn đã đem mời Trạng. Lát sau chúa bị ngấm thuốc, lăn đùng ra chết .

Thấy bên phủ chúa đã phát tang, y lời Trạng dặn, lúc bấy giờ vợ con Trạng mới phát tang, báo tin Trạng Quỳnh đã mất. Thế là hai đám tang chúa Trạng Quỳnh cùng đưa một ngày. Dân kinh kì bảo nhau, đúng là :

" Trạng chết chúa cũng thăng hà,

Dưa gan đỏ đích thì cà đỏ trôn ".