18
ĐẬU HỦ SỐT CÀ CHUA ( CHAY )
Món Chính
Viet
· 300 g cà chua · miếng đậu hủ · Muối , đường , bột ngọt ( nếu thích ) · Dấu ăn , củ kiệu , hành .
· Cà chua rửa sạch , bỏ hết hột , bằm nhỏ . Cho cà vào chảo dầu đă phi kiệu thơm rồi xào cà cho chín , nêm nước tương , gia vị rồi thêm 2 chén nước vào nấu sôi nhắc xuống , đổ cà ra đĩa hoặc tô. · Bắc chảo dầu lên bếp , thả đậu hủ đă cắt mỗi miếng làm 4 vào chiên hơi vàng , bỏ đậu vào cà chua , đậu c̣n nóng sẽ thấm nhanh qua cà .
Ăn nóng đậu rất béo và nhớ cho hành , ng̣ , tiêu lên mặt đậu đă sốt cà.
Xin chúc quư vị thực hiện thành công và ăn ngon. Bích Vân Milano - Italy Xin Anh Chị có nhiều kinh nghiệm góp ư kiến :Email: Hổ - Bích Vân
Chương tŕnh Liên Hoan Món Ăn chay Food Vegetarian 's Festival Festival de nourriture végétarienne Festival de comida vegetariano Festival di prodotti alimentari vegetariani Fest vegetarischer Nahrung
Ghi rơ nguồn "yeuvietnam.com" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này << GIAO KÈO >>